Iseng-iseng bikin muffin coklat, jujur nih
aku ga begitu suka muffin tp aku suka sama bentuk kuenya yang
'"mumbul" kayak jamur....kliatan seksi...^_* liat tuh potonya seksi banget. Resepnya pake resep pak Sahak yang
di rhare di fb. Tadinya sih berharap adek suka tapi ternyata cuma dimaem bagian
atasnya aza yang kliatan chocochipnya itupun cuma satu kue, hiks.... waktu aku
poto2 muffin itu Jeng Fitri nelpon ngabari kalo mo mampir rumah, hmmm sip
deh...buat suguhan dia, hihiiiiii klo ga abis juga biar dibawa pulang
aza....*_*
MUFFIN COKLAT
Bahan :
120cc air
210gr margarin
300gr tepung
terigu
30gr maizena
30gr coklat bubuk
250gr gula pasir
10gr Baking
powder
5btr telur
3sdm SKM
Chocochip
secukupnya
Cara membuat :
1. Siapkan loyang
cupcake ato cup momma.
2. Campur air dan
margarin, panaskan sampai margarin tercampur dengan air tp tidak sampai
mendidih. Sisihkan.
3. Campur semua
bahan kering, aduk rata.
4. Masukkan SKM
dan telur dalam campuran tepung, tuang sedikit demi sedikit air+marg`rin
kedalam campuran tepung, aduk dengan menggunakan whisker sampai kalis.
5. Tuang kedalam
loyang ato cup cukup 3/4 loyang, tabur chocochip.
6. Oven dengan
suhu 190 derajat celicius, hingga mateng.
Gampang dan ga ribet kaaaaaaan....ayo
dicoba deh....
Comments
Post a Comment