jajane vivi

Search This Blog

KUE LUMPUR

May 09, 2009

Get link
Facebook
X
Pinterest
Email
Other Apps

JAJAN PASAR/KUE TRADISIONAL

Get link
Facebook
X
Pinterest
Email
Other Apps

Comments

ROTI MARYAM

SEMPURNA.....:) Yiippppiiiy yeaaayyy.... akhirnya selesai juga, alhamdulillah Ya Allah.... Roti maryam bukan kue baru buatku karena udah lama kami sekeluarga mengenalnya sebelum ramai seperti sekarang dan menjadi jajanan favorit banyak orang. Kue yang berlapis-lapis tipis ini sangat enak dinikmati sebagai teman minum kopi ato teh… Sekarang yang dijual2 banyak varian toppingnya mulai dari yang hanya dioles madu, ditabur meses dan masih banyak lagi…ada juga yang dinikmati dengan gule kambing sebagai pengganti nasi, aku pernah mencobanya dan aku ga suka…eneg menurutku heheee…mungkin karena ga terbiasa kali yaaaa… tapi kalo dirumah ku yang paling disuka adalah dioles madu, weyyyyy jangan nanya deh rasanya….enak bangeeeeeetz…. Sebenarnya sih udah sering banget aku bikin roti maryam, resepnya dapet dari mbah Google tp agak kurang sreg gitu sih sm rasanya…makanya agak gimana gitu ketika ada yang mn minta resepnya… Ceritanya nih…beberapa hari yang ...

BANANA BREAD

Ada pisang raja 4 buah, udah mateng banget...baunya udah kemana-mana. Sengaja seeeh dibiarkan mateng kayak gitu karena pengen biikin Banana Bread lagi, hihiiii... Kali ini pake resep dari DetikFood, ada tambahan bubuk spikuknya...hmmm...bisa dibayangkan rasanyaaa ^^ Dan ini yang kesekian kalinya bikin Banana Bread dari resep yang beda-beda pula, sengaja sih gonta-ganti resep biar tau aja rasanya yang beda-beda. hehee... Oiya yang menyenangkan bikin kue ini adalah prosesnya yang tanpa mikser, tapi hati-hati ya... jangan terlalu kuat ngaduknya... BANANA BREAD Bahan : 300gr Pisang, haluskan (vi pk pisang raja 350gr) 60cc Minyak sayur (vi pk olive oil) 100gr Gula pasir (vi pk 80gr) 50gr Gula palem 1btr Telur 200gr Tepung terigu 1/2sdt Soda kue 1/2sdt Bumbu spikuk 1/2sdt Garam Almond/kenari secukupnya buat taburan. Cara membuat : 1. Ayak tepung terigu, soda kue, bumbu spikuk dan garam. Sisihkan 2. Dalam wadah lain campur pisang, olive oil, gula pasir, gu...

KARIPAP PUSING

Beberapa malam yang lalu... tepatnya tanggal 2 September tiba-tiba mbak Yanah Rosyanah ngirimi aku Karipap Pusing lewat message fb. Sebenarnya waktu itu bukan kali pertama aku liat si Karipap Pusing itu hanya aza untuk membuatnya kok "awang2en" ya...kayaknya ribet banget tapi waktu mbak Yanah meyakinkan aku klo aku bisa membuatnya dan mbak Yanah juga menyemangati aku untuk segera bikin, mbak yanah juga kasih bocoran resepnya tentunya yang udah di modifikasi sama dia. Hmm...okay akan aku coba, tapi ntah kapan, hihiii... semakin lama kok aku semakin penasaran untuk segera membuatnya. Dan baru kemarin aku bisa mewujudkannya, itu pun bikin kulitnya udah hari Jumat yang lalu, karena waktu itu juga ngerotmar kok kayaknya ga selesai klo aku kerjakan hari itu juga, akhirnya adonan yang udah siap aku suruh ngadem di kulkas dulu, hehee... KARIPAP PUSING Bahan A : 100gr Mentega putih 50gr Margarin 300gr ...

Powered by Blogger

KUE LUMPUR

Comments

Post a Comment