jajane vivi

Search This Blog

KUE LUMPUR

May 09, 2009

Get link
Facebook
Twitter
Pinterest
Email
Other Apps

JAJAN PASAR/KUE TRADISIONAL

Get link
Facebook
Twitter
Pinterest
Email
Other Apps

Comments

KARIPAP PUSING

Beberapa malam yang lalu... tepatnya tanggal 2 September tiba-tiba mbak Yanah Rosyanah ngirimi aku Karipap Pusing lewat message fb. Sebenarnya waktu itu bukan kali pertama aku liat si Karipap Pusing itu hanya aza untuk membuatnya kok "awang2en" ya...kayaknya ribet banget tapi waktu mbak Yanah meyakinkan aku klo aku bisa membuatnya dan mbak Yanah juga menyemangati aku untuk segera bikin, mbak yanah juga kasih bocoran resepnya tentunya yang udah di modifikasi sama dia. Hmm...okay akan aku coba, tapi ntah kapan, hihiii... semakin lama kok aku semakin penasaran untuk segera membuatnya. Dan baru kemarin aku bisa mewujudkannya, itu pun bikin kulitnya udah hari Jumat yang lalu, karena waktu itu juga ngerotmar kok kayaknya ga selesai klo aku kerjakan hari itu juga, akhirnya adonan yang udah siap aku suruh ngadem di kulkas dulu, hehee... KARIPAP PUSING Bahan A : 100gr Mentega putih 50gr Margarin 300gr Tepung terigu Bahan B : 700gr Tepung terigu 1sdt

ROTI MARYAM

SEMPURNA.....:) Yiippppiiiy yeaaayyy.... akhirnya selesai juga, alhamdulillah Ya Allah.... Roti maryam bukan kue baru buatku karena udah lama kami sekeluarga mengenalnya sebelum ramai seperti sekarang dan menjadi jajanan favorit banyak orang. Kue yang berlapis-lapis tipis ini sangat enak dinikmati sebagai teman minum kopi ato teh… Sekarang yang dijual2 banyak varian toppingnya mulai dari yang hanya dioles madu, ditabur meses dan masih banyak lagi…ada juga yang dinikmati dengan gule kambing sebagai pengganti nasi, aku pernah mencobanya dan aku ga suka…eneg menurutku heheee…mungkin karena ga terbiasa kali yaaaa… tapi kalo dirumah ku yang paling disuka adalah dioles madu, weyyyyy jangan nanya deh rasanya….enak bangeeeeeetz…. Sebenarnya sih udah sering banget aku bikin roti maryam, resepnya dapet dari mbah Google tp agak kurang sreg gitu sih sm rasanya…makanya agak gimana gitu ketika ada yang mn minta resepnya… Ceritanya nih…beberapa hari yang lalu

PUDING ROTI TAWAR DENGAN TOPPING CRUMBLE

Bismilah ... Hai haiii... jangan bosen dengan olahan roti tawar yaa. pokonya klo kalian lagi mager tapi pengen bikin-bikin yang ga pake ribet... carilah roti tawar dan ubahlah bentuknya menjadi sesuatu yang sangat menarik untuk dinikmati hihii Baiklah... kali ini aku membuat puding roti tawar tapi puding roti tawar yang ini aku tambah topping crumble jadi ada sensasi krenyes-krenyesnya gitu deh. PUDING ROTI TAWAR TOPPING CRUMBLE bahan 1 4 lembar roti tawar, potong2 250 cc susu cair fullcream 50 gr gula pasir (bisa ditambah jika kurang) 2 butir telur 1/2 sdt vanilla pasta 30 gr butter/margarin cairkan bahan 2 40 gr tepung terigu (aku pake segitiga biru) 20 gr gula pasir 25 gr butter/margarin 25gr keju cheddar almond slice dan chocochips secukupnya Cara membuat : 1. Pertama membuat pudingnya, campurkan susu fullcream, telur, gula pasir, vanilla pasta dan butter yang sudah dicairkan. Aduk rata hingga gula larut. Kemudian tambahkan roti tawarnya, aduk rata dan biarkan susu mer

Powered by Blogger

KUE LUMPUR

Comments

Post a Comment