BUBUR KACANG HIJAU




Bismillah...
Nyempetin buka lepi sebentar ya, hikz...
Hanya bubur kacang ijo, bikinin adek yang lagi ga enak badan dan ga mau makan hari Jumat kemarin. Dibela-belain keluar beli kacang ijo setelah mateng dimaem cuma dikit, dia bilang "mulutnya adek pait Nda..." hikz, apa-apa yang dimakan terasa pait katanya...huhuu kasian T,T

BUBUR KACANG HIJAU

Bahan :
150gr Kacang hijau
50gr Beras Ketan 
-----------------------------rendam selama kurang lebih 2 jam
500cc Air
1/2sdt Garam
300cc Santan
2lmb Daun pandan
75gr Gula

150cc Santan kental + 1/2sdt garam + 1lbr daun pandan, rebus hingga mendidih untuk sausnya.

Cara membuat :

Rebus kacang hijau, beras ketan dan daun pandan dengan 500cc air hingga lunak. Kemudian tambahkan gula, santan, garam masak lagi sambil diaduk-aduk  hingga menjadi bubur.
Sajikan bubur kacang hijau dengan saus santannya.



 


Alhamdulillah, adek hari ini udah sehat dan udah masuk sekolah, semoga dia baik-baik aja, semoga Allah selalu melindunginya karena semalam masih rewel-rewel dia, hikz....
hampir lupa...makasih yang udah minjemin tangannya hahaaa ...:D

" Perumpamaan orang-orang mukmin dalam berkasih sayang bagaikan satu tubuh, apabila satu anggota badan merintih kesakitan maka sekujur badan akan merasakan panas dan demam". (HR. Muslim)

Comments